La patata vermella ecològica té una pell fina de color vermellós i una polpa ferma, amb un sabor lleugerament més dolç que altres varietats.
Propietats i beneficis de la patata vermella ECO
Rica en antioxidants, fibra i potassi, ajuda a la digestió ia mantenir la pressió arterial equilibrada.
Usos de la patata vermella ECO
Ideal per rostir, coure amb pell, fer amanides de patata o preparar guisats.