La alubia blanca seca ecológica es una legumbre tradicional de piel fina y textura mantecosa. Cultivada sin químicos, conserva todas sus propiedades naturales.
Propiedades y beneficios de la Alubia Blanca Seca ECO
Rica en proteínas vegetales, fibra, hierro y potasio. Favorece la digestión, controla los niveles de colesterol y proporciona energía sostenida.
Usos de la Alubia Blanca Seca ECO
Ideal para guisos, potajes, ensaladas o purés. Es perfecta para platos tradicionales como la fabada o en recetas veganas por su alto valor proteico.