El champiñón portobello ecológico ofrece un sabor más profundo y textura carnosa. Su cultivo natural potencia su perfil nutricional y su aroma terroso.
Propiedades y beneficios del Champiñón Portobello ECO
Buena fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas del grupo B y potasio. Favorece el sistema nervioso y muscular, y es una excelente opción en dietas veganas.
Usos del Champiñón Portobello ECO
Ideal para asar, rellenar, saltear o como sustituto vegetal de carne en hamburguesas y bocadillos. También es excelente en cremas o platos al horno.