L'enciam ecològic és una hortalissa lleugera i refrescant, amb fulles tendres i un sabor suau.
Propietats i beneficis de l'enciam ECO
Conté fibra, vitamines A i K i un alt percentatge daigua, afavorint la hidratació i la salut digestiva.
Usos de l'enciam ECO
Ideal per a amanides, entrepans, wraps o com a acompanyament.