{"id":8373,"date":"2025-04-11T14:01:00","date_gmt":"2025-04-11T12:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/?p=8373"},"modified":"2025-03-25T14:11:45","modified_gmt":"2025-03-25T12:11:45","slug":"los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/","title":{"rendered":"Els millors endolcidors naturals fets amb fruites"},"content":{"rendered":"<p>En la b\u00fasqueda de alternativas saludables al az\u00facar refinado, los endulzantes naturales hechos con <a href=\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/categoria-producte\/frutas\/\">frutas ecol\u00f3gicas<\/a> se han convertido en una excelente opci\u00f3n para mantener una alimentaci\u00f3n m\u00e1s equilibrada. Estos endulzantes aportan sabor dulce sin los efectos negativos del az\u00facar procesado y, adem\u00e1s, conservan los nutrientes de las frutas. A continuaci\u00f3n, te presentamos los mejores endulzantes naturales que puedes preparar en casa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Pur\u00e9 de pl\u00e1tano (un endulzante natural muy f\u00e1cil para reposter\u00eda)<\/h2>\n\n\n\n<p>El pl\u00e1tano maduro es una de las mejores alternativas para endulzar de forma natural. Su dulzura intensa y su textura cremosa lo convierten en un sustituto ideal en reposter\u00eda y postres.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo prepararlo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Machaca pl\u00e1tanos maduros hasta obtener una textura suave.<\/li>\n\n\n\n<li>Usa el pur\u00e9 en galletas, bizcochos o batidos en lugar de az\u00facar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Pasta de d\u00e1tiles <\/h2>\n\n\n\n<p>Los d\u00e1tiles son una fuente natural de az\u00facares saludables y contienen fibra, hierro y antioxidantes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo prepararla:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Remoja los d\u00e1tiles en agua caliente durante 15 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li>Trit\u00faralos con un poco de agua hasta obtener una pasta homog\u00e9nea.<\/li>\n\n\n\n<li>Utiliza esta pasta en bebidas, yogures y reposter\u00eda.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Sirope de manzana<\/h2>\n\n\n\n<p>El sirope de manzana es un endulzante l\u00edquido natural que conserva los nutrientes de la fruta y tiene un sabor suave.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo prepararlo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cocina manzanas ecol\u00f3gicas a fuego lento con un poco de agua hasta que se ablanden.<\/li>\n\n\n\n<li>Tritura y cuela la mezcla para obtener un l\u00edquido espeso.<\/li>\n\n\n\n<li>Usa el sirope en tortitas, t\u00e9s o como endulzante para postres.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Miel de pl\u00e1tano<\/h2>\n\n\n\n<p>La miel de pl\u00e1tano es una alternativa vegana a la miel tradicional, ideal para endulzar infusiones y postres.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C\u00f3mo prepararla:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cocina pl\u00e1tanos maduros con agua a fuego lento hasta que se forme un jarabe espeso.<\/li>\n\n\n\n<li>Cuela y conserva en un frasco herm\u00e9tico.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00dasala en t\u00e9s, tostadas o postres.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Una alternativa saludable<\/h2>\n\n\n\n<p>Los endulzantes naturales hechos con frutas son una alternativa saludable y deliciosa al az\u00facar refinado. Incorporarlos en la alimentaci\u00f3n diaria ayuda a reducir el consumo de az\u00facares procesados sin renunciar al sabor dulce. Para garantizar la mejor calidad y sabor, puedes <strong>comprar productes ecol\u00f2gics<\/strong> en la <strong>tienda ecol\u00f3gica<\/strong> de <strong>Mercat Frutal<\/strong>, que ofrece opciones de <strong>fruita i verdura a domicili<\/strong>. \u00a1An\u00edmate a probar estas opciones y disfruta de la dulzura natural de las frutas!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Els endolcidors naturals fets amb fruites han esdevingut una excel\u00b7lent opci\u00f3 per mantenir una alimentaci\u00f3 m\u00e9s equilibrada.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":8375,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-8373","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hub-frutal"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas - Mercat Frutal<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfQuieres saber como hacer un endulzante natural? Es una alternativa saludable y deliciosa en comparaci\u00f3n al az\u00facar refinado. 100% ecol\u00f3gico.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas - Mercat Frutal\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00bfQuieres saber como hacer un endulzante natural? Es una alternativa saludable y deliciosa en comparaci\u00f3n al az\u00facar refinado. 100% ecol\u00f3gico.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mercat Frutal\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-11T12:01:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1703\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/person\/28c6fe7ce20125d3b4ae5cdc539c29d0\"},\"headline\":\"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas\",\"datePublished\":\"2025-04-11T12:01:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/\"},\"wordCount\":411,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Hub Frutal\"],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/\",\"url\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/\",\"name\":\"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas - Mercat Frutal\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2025-04-11T12:01:00+00:00\",\"description\":\"\u00bfQuieres saber como hacer un endulzante natural? Es una alternativa saludable y deliciosa en comparaci\u00f3n al az\u00facar refinado. 100% ecol\u00f3gico.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1703,\"caption\":\"endulzantes naturales\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/\",\"name\":\"Mercat Frutal\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#organization\"},\"alternateName\":\"Mercat Frutal\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#organization\",\"name\":\"Mercat Frutal\",\"url\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/LOGO-FRUTAL3.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/LOGO-FRUTAL3.png\",\"width\":1024,\"height\":382,\"caption\":\"Mercat Frutal\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/person\/28c6fe7ce20125d3b4ae5cdc539c29d0\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9d4580a48cd1910cc51e0dfd3fd063c0caadea953e64fb47c872043d240ffeab?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9d4580a48cd1910cc51e0dfd3fd063c0caadea953e64fb47c872043d240ffeab?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas - Mercat Frutal","description":"\u00bfQuieres saber como hacer un endulzante natural? Es una alternativa saludable y deliciosa en comparaci\u00f3n al az\u00facar refinado. 100% ecol\u00f3gico.","robots":{"index":"noindex","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas - Mercat Frutal","og_description":"\u00bfQuieres saber como hacer un endulzante natural? Es una alternativa saludable y deliciosa en comparaci\u00f3n al az\u00facar refinado. 100% ecol\u00f3gico.","og_url":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/","og_site_name":"Mercat Frutal","article_published_time":"2025-04-11T12:01:00+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1703,"url":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"admin","Temps estimat de lectura":"2 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/person\/28c6fe7ce20125d3b4ae5cdc539c29d0"},"headline":"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas","datePublished":"2025-04-11T12:01:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/"},"wordCount":411,"publisher":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg","articleSection":["Hub Frutal"],"inLanguage":"ca"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/","url":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/","name":"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas - Mercat Frutal","isPartOf":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg","datePublished":"2025-04-11T12:01:00+00:00","description":"\u00bfQuieres saber como hacer un endulzante natural? Es una alternativa saludable y deliciosa en comparaci\u00f3n al az\u00facar refinado. 100% ecol\u00f3gico.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#primaryimage","url":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg","width":2560,"height":1703,"caption":"endulzantes naturales"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/los-mejores-endulzantes-naturales-hechos-con-frutas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Los mejores endulzantes naturales hechos con frutas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#website","url":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/","name":"Mercat Frutal","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#organization"},"alternateName":"Mercat Frutal","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#organization","name":"Mercat Frutal","url":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/LOGO-FRUTAL3.png","contentUrl":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/LOGO-FRUTAL3.png","width":1024,"height":382,"caption":"Mercat Frutal"},"image":{"@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/person\/28c6fe7ce20125d3b4ae5cdc539c29d0","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9d4580a48cd1910cc51e0dfd3fd063c0caadea953e64fb47c872043d240ffeab?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/9d4580a48cd1910cc51e0dfd3fd063c0caadea953e64fb47c872043d240ffeab?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["https:\/\/dev.mercatfrutal.com"]}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/delicious-kombucha-arrangement-still-life-2-scaled.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8373"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8373\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8376,"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8373\/revisions\/8376"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8375"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.mercatfrutal.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}