La harina de trigo sarraceno ecológica no contiene gluten y tiene un sabor ligeramente tostado. Muy usada en recetas tradicionales y saludables.
Propiedades y beneficios de la Harina de Trigo Sarraceno ECO
Rica en fibra, proteína vegetal, magnesio y antioxidantes. Ayuda a controlar el azúcar en sangre y favorece la digestión.
Usos de la Harina de Trigo Sarraceno ECO
Perfecta para crepes, panes sin gluten, galletas, bizcochos o bases de pizza.