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Viladecans
La remolacha en manojo ecológica incluye raíces y hojas, aportando doble valor nutricional. Su cultivo sostenible permite aprovechar al máximo este vegetal completo.
La raíz es rica en hierro y antioxidantes, mientras que las hojas aportan calcio, vitamina A y K. Juntas favorecen la salud ósea, circulatoria y digestiva.
La raíz se puede cocinar o consumir cruda; las hojas pueden usarse como acelgas en salteados, sopas o tortillas. Una opción versátil y nutritiva.
2,19 € — available on subscription
Artesanal Bread
